Een kaars kan echt een hele ruimte doen kantelen, vind ik. Van een gezellige avond op de zetel tot een sfeervol gedekte tafel, met de juiste kaars erbij voelt alles meteen wat warmer aan.

Neem nu mijn Ricotta kaars, geïnspireerd op de Siciliaanse klassieker, zo levensecht dat je er bijna een hapje van wil nemen. Een echte eyecatcher, en meteen ook een leuk gespreksonderwerp aan tafel. Mijn kaarsen zijn vooral decoratief bedoeld, maar branden ze net zo goed voor die extra dot sfeer tijdens een etentje of een rustig avondje thuis.

Klein vlammetje, groot effect, want een goeie kaars maakt van elk moment meteen iets specialer.