Appel-kaneel kroontjes

Snij de uiteinden van de appels en snij ze dan in 4 gelijke schijven.

Steek het klokhuis eruit zodat je een cirkel hebt van een kleine 2 cm.

Rol het bladerdeeg open en snij in repen van een dikke centimeter.

Neem een schijf appel en naai er bij wijze van spreken een reep deeg rond.

Steek de repen door de opening en ga rond om weer door het gat heen te steken, doe dit rondom rond met nog stukjes van de appel zichtbaar, je kan de stukjes deeg gewoon aan elkaar duwen.

Leg ze dan op een bakplaat met bakpapier en bestrijk ze egaal met wat gesmolten boter.

Meng kaneel onder de suiker en bestrooi elk kroontje hiermee.

Bak ze 20-25’ aan 185°C.