Wat is het beste gehakt om te gebruiken voor een cheeseburger?

Rundergehakt is het meest gebruikelijke vlees voor hamburgers, maar je kunt ook gehakt van kip, kalkoen, varken of lam gebruiken.

Kan ik een cheeseburger ook maken zonder vlees?

Ja, je kunt een vegetarische cheeseburger maken met een vegetarische burger, zoals een falafelburger, bonenburgers of groenteburgers.

Cheeseburger

Favorieten

30min

•

Easy

Cheeseburgers for the win! Met een dubbele laag kaas een vlees graag, 'The american style'. Ontdek het volledige recept hier!

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

4 zachte hamburger broodjes
4 dikke rundsburgers + klont boter om te bakken
8 sneetjes chesterkaas
Verse mayonaise
Ketchup
1 ui in fijne ringen
Zoetzure augurk in sneetjes
4 blaadjes iceberg sla

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Warm de oven voor op 200°.

Snij de broodjes doormidden, bak de snijkant met wat boter in de pan of steek ze even in de oven net voor je ze gaat vullen.

Snij de rundsburgers in 2, rol er balletjes van en druk ze weer helemaal plat tussen plastiekfolie, zodat je 8 dunne grote vleesburgers hebt, kruid met peper en zout en bak ze kort en krachtig aan langs beide kanten.

Leg er de kaassneetjes op en steek ze even in de oven om ze te laten smelten.

Leg ze dubbel tussen het opgewarmd broodje, serveer met mayo, ketchup, verse ui en augurk en de sla ertussen.

Zet uw tanden erin, smakelijk!