Chili garlic oil

Favorieten

10min

Wil je zelf aan de slag met chili garlic oil? Ontdek het volledige recept hier!

Wil je zelf aan de slag met chili garlic oil? Ontdek het volledige recept hier!

Ingrediënten

Wat heb je nodig?
Aantal:

400 ml druivenpitolie
1 el sesamzaad
1 el korianderzaad
1 kaneelstokje
3 steranijs
1 el chili flakes
5 teentjes look

400 ml druivenpitolie
1 el sesamzaad
1 el korianderzaad
1 kaneelstokje
3 steranijs
1 el chili flakes
5 teentjes look

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Giet de druivenpitolie in een pan.

Stamp de korianderzaadjes plat met een vijzel.

Voeg de korianderzaadjes samen met het sesamzaad, kaneelstokje, steranijs en chili flakes in een potje.

Snij de teentjes look en voeg bij de druivenpitolie.

Laat de druivenpitolie even sudderen en kleuren tot deze mooi bruin is.

Giet de olie en look bij de kruidenmengeling en meng alles goed door.

Tips

Geen extra tips nodig, just enjoy!

Icon Fire
Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.