Gember-kurkuma chiawater

Favorieten

10min

Easy

Wanneer je een drukke dag voor de boeg hebt of je spijsvertering wel een extra duwtje in de rug kan gebruiken, is zomaar plat water soms een beetje saai. Zelf een gezond chiawater maken is de perfecte manier om moeiteloos aan je dagelijkse portie hydratatie te komen. Deze heerlijke kurkuma gember drink combineert de pittige kick van gember en chili met het gouden wonderpoeder kurkuma, fris citroensap en een drupje zoete agavesiroop.

Het slimme van dit recept? Dat zijn natuurlijk die fantastische chiazaadjes! Zodra de zaadjes in het water rusten, worden ze lekker zacht en vormen ze een dorstlessende chiazaad drank die boordevol vezels zit. Vul een grote karaf, schud af en toe goed door en geniet de hele dag van dit sprankelende detox water met gember. Zo blijf je lekker fit en energiek, van 's morgens vroeg tot 's avonds laat!

Fan van gember? Maak dan ook zeker deze gembershots!

Wanneer je een drukke dag voor de boeg hebt of je spijsvertering wel een extra duwtje in de rug kan gebruiken, is zomaar plat water soms een beetje saai. Zelf een gezond chiawater maken is de perfecte ...
Lees meer

Ingrediënten

Wat heb je nodig?
Aantal: 1.5L

1,5 l water (bruis of plat )
1 tl kurkuma
2 el chiazaad
1 kl agavesiroop
Sap van 1 citroen
0.5 tl chilipoeder
1tl gemberpoeder of 2 cm verse gember in sneetjes

1,5 l water (bruis of plat )
1 tl kurkuma
2 el chiazaad
1 kl agavesiroop
Sap van 1 citroen
0.5 tl chilipoeder
1tl gemberpoeder of 2 cm verse gember in sneetjes

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Doe het chiazaad, de gember, de kurkuma, het chilipoeder, de agavesiroop en het sap van de citroen in een kommetje en meng alles tot een gladde massa.

Giet het mengsel bij het water in een fles of karaf met stop waarmee je af en toe weer even goed kan schudden.

Je kan ook alles in een blender mengen.

Drink hier een ganse dag van.

Hervullen mag 😉

Tips

  • In de winter doe ik daar graag een ginseng kuur bij (vb van Physalis). 1 capsule ‘s morgens bij mijn eerste glas gearomatiseerd water. De extra boost in de donkere dagen doet me deugd!
Icon Fire
Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.