Begin met het oplossen van de rietsuiker in het warme water door het goed te roeren. Verwarm het mengsel indien nodig opnieuw om de suiker volledig te laten oplossen.
Snijd de knoflook en de chili zeer fijn en voeg deze toe aan het suikerwater.
Voeg de vissaus en het limoensap toe en roer het geheel goed door.
Proef de saus en stel de smaak bij naar voorkeur: voor meer pit voeg je extra chili toe, voor meer zoutigheid meer vissaus, en voor een frissere smaak meer limoensap.
Social
Make eat share tag
Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.