Kan ik de oestershots van tevoren maken?

Hoewel oesters het beste vers worden geconsumeerd, kun je de oestershots van tevoren bereiden als je wilt. Bewaar ze in de koelkast en serveer ze binnen een paar uur om de frisheid te behouden.

Kan ik oestershots serveren als onderdeel van een feestje of evenement?

Ja, oestershots kunnen een interessante en smakelijke toevoeging zijn aan een feestje of evenement. Zorg ervoor dat je rekening houdt met de voorkeuren en dieetwensen van je gasten, vooral met betrekking tot rauwe oesters.

Oestershot

Name: Oestershot
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: per glas
Ingredients: 1 oester; 1 druppel tabasco; 1 kl vodka; 1 tl sojasaus; 1 tl schijfjes lente-ui; 0.5 tl Mirin; zeste van een citroen