Espresso Martini

Favorieten

10min

•

Easy

Het recept voor een perfecte Espresso Martini, gemixt door top bartender Ran Van Ongevalle. Een krachtige en verleidelijke cocktailervaring!

Het recept voor een perfecte Espresso Martini, gemixt door top bartender Ran Van Ongevalle. Een krachtige en verleidelijke cocktailervaring!

Ingrediënten

Wat heb je nodig?
Aantal: 1P

50 ml vodka
25 ml koffielikeur
10 ml simple siroop (suikersiroop)
30 ml versgezette espresso

50 ml vodka
25 ml koffielikeur
10 ml simple siroop (suikersiroop)
30 ml versgezette espresso

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Tik op een stap om hem af te vinken

Klik op een stap om hem af te vinken

Begin met het toevoegen van de vodka in een shaker.

Voeg daarna de koffielikeur toe.

Voeg de suikersiroop toe.

Giet de hete, verse espresso in de shaker.

Voeg ijsblokjes toe aan de shaker.

Schud krachtig totdat de shaker goed gekoeld is.

Verwijder het ijs en schud nogmaals zonder ijs om een schuimige textuur te creëren.

Zeef de cocktail in een gekoeld coupetteglas. Santé!

Dit heb je nodig:

Serviette Casa bonheur Serviette Casa bonheur Serviette Casa bonheur
Snel bekijken
Serviette Casa bonheur
Bekijk details
Cadeaubon Cadeaubon Cadeaubon Cadeaubon
Snel bekijken
Cadeaubon
Bekijk details
Bao dienblad medium Bao dienblad medium Bao dienblad medium Bao dienblad medium
Snel bekijken
Bao dienblad medium
Bekijk details

Tips

  • Gebruik verse, hete espresso om een mooie schuimlaag te creëren. Schud de cocktail nogmaals zonder ijs voor een extra schuimige structuur.
  • Je maakt suikersiroop (simple syrup) eenvoudig door gelijke delen water en suiker bij elkaar te voegen en te blenden met een handmixer tot de suiker volledig is opgelost.
Icon Fire
Social

Make eat share tag

Heb je dit recept nagemaakt en was het lekker? Deel het dan zeker op social media en tag @sofiedumontchef! Dat vind ik superleuk! Smakelijk.