Sparkling blanco de verano

Favorieten

15min

•

Easy

Blanco de verano is een aperitief die vakantie uitstraalt. Heerlijk verfrissend, mega wow en helemaal niet moeilijk, let's party!

Kitchen must haves

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4p

0.5 meloen cavaillon
0.5 honing meloen
1 citroen, gewassen
2 persappelsienen
4 kl honing
4 handjes blauwe druiven
Paar takken munt
1 fles cava

Ijsblokken
Grote bol glazen
Meloen schepje om bolletjes te maken

0.5 meloen cavaillon
0.5 honing meloen
1 citroen, gewassen
2 persappelsienen
4 kl honing
4 handjes blauwe druiven
Paar takken munt
1 fles cava

Ijsblokken
Grote bol glazen
Meloen schepje om bolletjes te maken

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Snij de meloenen doormidden en draai er mooie ronde balletjes uit, verdeel in de glazen. Snij de citroen in fijne schijfjes en verdeel erbij, voeg in elk glas de honing, het koude sinaasappelsap en de druiven.

Zet de glazen een half uurtje eventueel koud, dan is het echt mooi fris. Voeg ijsblokken en 2 taken munt in het glas en top af met cava. Serveer onmiddellijk!

Tips

Je kan de glazen al op voorhand vullen met de garnituren en koel houden in koelkast. Als je wil serveren voeg je de munttakken toe en serveer je de cava erbij. Je kan ook een spumante of champagne gebruiken, alles wat bubbelt is fine 😉