Zorg dat de confituurpot niet schoon is, het is bealngrijk dat er restjes confituur inzitten! 😉
Pers het sap van een halve limoen in de pot. Voeg de partjes limoen en muntblaadjes toe.
Doe de stukjes aardbei in de pot.
Voeg 5 cl rum toe.
Sluit de pot goed en schud krachtig zodat de smaken zich mengen.
Vul de pot verder met spuitwater.
Garneer met extra aardbeien, muntblaadjes en plaats een rietje in de pot. Serveer direct en geniet van je zelfgemaakte aardbeien mojito. Santé!
Tips
Gebruik versgeperst limoensap voor een extra frisse smaak. Experimenteer met verschillende soorten bessen of fruit voor variatie. Voor een alcoholvrije variant kun je de rum vervangen door extra spuitwater of een beetje vruchtensap.