Appel tarte tatin
Tarte tatin is een appeltaart op zijn kop eigenlijk met lekker gekarameliseerde appels. Ze is toevallig ontstaan in 1889 toen één van de zussen Tatin het deeg als laatst op de appels legde ipv onderaan in de vorm. Dank daarvoor, het resultaat is boterzachte appels en een heerlijke deeg, perfect voor elk feest. Deze grote klassieker serveer je lekker met een bolletje roomijs en een toef slagroom!