Varkensrollade in mosterdsaus met rösti, gebakken peer en mandarijntjes
Een varkensrollade moet niet onderdoen voor een gebraad of filet pur. Dit opgebonden vlees van de nek en buik is zeer smaakvol en lekker sappig. Feestelijk afgewerkt met seizoensingrediënten: peer, mandarijn, rösti aardappelen en dit alles overgoten met mosterdsaus! Hoor je de feestbelletjes al?!
